i make BIBIMBAP yesterday the ingredient simple you can just search on google resepi bibimbap..but i do make change becauze to suit with my melayu taste haha
bahan2(topping)
cendawan(ape jenis pun..saya guna cendawan kulat)potong panjang2
tougeh(sorry x brp reti eja :'(
carrot(potong panjang2)
timun jepun(also potong panjang2)
ayam atau daging(gaul dgn garam n gula n minyak bijan)
minyak bijan(untuk tumis suma bahan2 tu)
bijan
nasi sushi(nak guna nasi biasa pun boleh,but make sure masak lembik2 sikit and tambah garam dan cuka sedikit..saya guna cuka apple :D)
bahan(sos)
tauhu or tauchu or soybean pnya product tak kisah lembut atau yg kerras tu
serbuk cili
Garam and gula
cara buat sos
lenyekkan tauhu or tauchu tu sehingga lumat(saya letak atas penapis and tekan.. :)
lepas tu agak2 la letak serbuk cili tu, kalau nak pedas lebihkan :D
garam dan gula secukup rasa..biasa korean dia bnyakkn gula..
and letak sikit minyak bijan penambah rasa ;)
kalau guna tauhu yg keras rasa macam sos tu pekat sngat..tmbah sikit air..tapi jgn terlampau cair ya! :p
cara memasak
goreng suma bahan sayuran dan ketepikan
sediakan nasi dalam bekas dan susun topping diatas mengikut kretiviti anda :D
letak kan sosnya dia atas dan tabur bijan sebanyak mana anda suka( saya suka bijan jadi memang banyak la saya tabur)
 |
| tengok banyak kan bijannye..haha XP |
 |
| ni selepas dah di mixx kan..sedap :D |
No comments:
Post a Comment